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Dois Bahianos Especiarias nasceu para ser destaque no mercado.  
Seus molhos são preparados com pimentas selecionadas, azeite da melhor qualidade e temperos naturais, não levam conservantes e, são capazes de preservar seus sabores por um longo tempo.
Assim como os melhores vinhos, nossos molhos são fermentados naturalmente e demoram de 6 meses a 1 ano para chegar ao ponto de envase. 

 

Benefícios da Pimenta Dedo de Moça

 A pimenta dedo-de-moça é antioxidante e previne o envelhecimento precoce

Uma substância chamada capsaicina dá a ardência da pimenta, mas também possui propriedades antioxidantes, prevenindo doenças crônicas do coração, diabetes, câncer e envelhecimento precoce. Vitamina A, C e E, além de flavonoides presentes na pimenta são muito importantes para neutralizar os radicais livres.

 Facilita a digestão e acelera o metabolismo auxiliando na perda de peso

O consumo da pimenta aumenta a salivação, estimula a secreção gástrica e promove a sensação de bem-estar após a ingestão, facilitando a digestão. Além disso, o seu consumo eleva a temperatura do corpo aumentando o gasto calórico, pois é um termogênico natural. 

A pimenta também estimula a liberação de substâncias que diminuem o apetite e a presença da capsaicina previne o acúmulo de gordura na barriga.

 A pimenta dedo-de-moça ajuda a prevenir o câncer, a diabetes e a controlar o colesterol 

E mais uma vez, a capsaicina: ela possui propriedades que ajudam a prevenir o câncer e a diabetes, pois causa redução de glicose sanguínea aumentando o nível de insulina. 

E o consumo da pimenta auxilia no controle do colesterol bom e dos triglicerídeos. 

A pimenta dedo-de-moça faz bem para o coração

Com vitaminas A, C, algumas do complexo B, potássio e cálcio, a pimenta impede a formação de coágulos,e aumenta o calibre dos vasos sanguíneos, diminuindo as chances de você ter um ataque cardíaco ou um AVC. 

A pimenta dedo-de-moça tem ação anti-inflamatória e ajuda a combater a depressão

Acho que já podemos vestir uma capa e uma máscara de heroína na capsaicina, pois essa substância também tem forte ação anti-inflamatória! Além disso, por aumentar a liberação de adrenalina e noradrenalina, o consumo de pimenta dedo-de-moça melhora o ânimo de pessoas deprimidas, deixando-as em estado de alerta. 

A pimenta dedo-de-moça e a sua capsaicina são verdadeiras heroínas para o seu corpo e a sua saúde, por isso, confiamos que você irá encontrar alguma forma de inseri-la na sua dieta, mas lembre-se: moderação é tudo!

 

 

 

Molho de Pimenta Dois Bahianos

Ingredientes Molho de Pimenta Dois Bahianos 

 

PIMENTA MALAGUETA

ALECRIM

PIMENTA DEDO DE MOÇA 

ALHO

 MOLHO DE PIMENTA DOIS BAHIANOS O SABOR QUE FALTAVA

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Galeria de fotos: Benefícios da Pimenta Dedo de Moça

Benefícios do Azeite de Oliva

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11/07/2016 21:44
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